MojeTworyPrzetwory

Przeprosiłam ostatnio maszynę do chleba, bo od kilku tygodni wykorzystywałam ją tylko do wyrabiania ciasta, a teraz w końcu mogła sobie zasz...

Nasze wczorajsze śniadanie było bardzo proste w wykonaniu, ale tylko dla posiadacza tak pysznego wędzonego łososia, jakim ja się stałam w pi...

Przyszedł dzień na kolejny zakwasowy chleb z maszyny.  Tego pierwszego jeszcze Wam nie pokazałam, zrobię to na dniach.   I już wiem...

Jak wiecie chleby piekę od ponad pół roku, na zakwasie żytnim, pszennym, żurkowym i na drożdżach. Także bułeczki, chałki i bagietki już opan...