MojeTworyPrzetwory

Czas płynie jak szalony, minuta za minutą, godzina za godziną, dzień za dniem, ... Dziś już 5 października, a dopiero co się wrzesień skońc...

Jagodzianie- bo tak mówi na wszelkie przetwory z jagód moja Iskierka- powstały w tym roku po raz pierwszy! Raptem kilka słoiczków, bo i zbio...

Truskawki mogłabym jeść cały rok - z utęsknieniem czekam na moje ukochane kaszubskie pychotki! Ta konfitura to klasyka - 2 składniki, z cuk...

Morelowe, różane - love ;)

Jeszcze nie na 100 % ale sezon przetworowy już uważam za otwarty. W tym roku wyjątkowo szybko nowalijki pojawiają się na straganach - ale t...

Kwiecieć nas rozpieszczał, rozdawał słońce na lewo i prawo, kusił i zachęcał do pikników i jazdy na rowerze. I jak widać skusił mnie na całe...

Jak byłam dzieckiem to w spiżarni u Mamy był dżem: truskawkowy, czereśniowy, z agrestu, czarnej porzeczki i mirabelek. Trzy kompoty: truskaw...

Uwielbiam robić przetwory, ale nie lubię się spieszyć w kuchni a w tym roku tak jest... doba za krótka, dużo czasu spędzam w pracy i wszystk...

Pewnego dnia stworzyłam sernik dla bardzo ważnej i wyjątkowej osoby, który był dosłodzony ekstra porcją magicznego składnika: moim sercem! ...

Moje pierwsze spotkanie z płatkami róży, moje pierwsze "twory przetwory" z ich udziałem, ... napewno nie ostatnie, bo są magiczne...

Weekend, śniadanie do łóżka, szukanie pomysłu na obiad i obowiązkowo ciasto - a jakie: sernik! Nazwałam go klasycznym, bo zrobiony z wiejsk...

Połączenie to powstało pod wpływem chwili i mojego uwielbienia do galaretki agrestowej właśnie z truskawkami - jako deseru po niedzielnym ob...

To jeszcze nie jest sezon na truskawki, ale udało mi się kupić w dobrej cenie kilka pudełeczek czerwonych, pachnących i mega słodkich truska...

Sezon przetworów jak i w tamtym roku otworzył u mnie rabarbar. Miałam plany na kilka wcześniejszych nowalijek żeby je przygotować, ale nies...

Końcówka sherry, końcówka oliwy po suszonych pomidorach, ostatnie 3 łyżeczki dżemu z czerwonych porzeczek i imbiru . W domu kasze - do wybo...

W sobotę miałam gości i postanowiłam upiec jakieś ciasto, padło na sernik. Na kruchym cieście, z dodatkiem magicznej tonki i konfiturą z ma...

W sobotę z samego rana, kiedy moi panowie słodko spali pojechałam na swoje ukochane targowisko w Gdańsku, na halę targową. Kupiłam pomidory...

Ostatnio dostałam piękną książkę, a dokładniej księgę, bo jest duża, ma ponad 1000 wspaniałych przepisów i ma dla mnie szczególne znaczenie....

Najprostszy, najzwyklejszy przepis na borówki, których nie może zabraknąć w mojej piwnicy! Idealne do pieczonego mięsa, wędzonych szynek, s...