MojeTworyPrzetwory

Kolejny majowy weekend przed nami, Wami i Nimi ;) Ja nie zważając na pogodę postanowiłam korzystać z każdego wolnego dnia, spędzać go z moi...

Dawno dawno temu, szykowałam przepiękne ossobucco na obiad - możecie poczytać o nim tutaj . Niestety taki elementy są trudne do zdobycia, w...

Wielkanoc zbliża się do nas małymi krokami. Jest czas na ustalenie świątecznego menu, wypróbowaniu przepisów, wymyśleniu nowych. U nas na s...

To już chyba będzie wiosenna tradycja: warsztaty kulinarne w Restauracji Pod łososiem ! W tamtym roku odbyły się warszaty z patroszenia i f...

Gołąbki uwielbiamy, kochamy, jemy aż nam się uszy trzęsą, co ja piszę - pysznie się nimi objadamy! Uwielbiam-y!!! Zawsze, ale to zawsze du...

Wołowina gości od święta na naszym stole i nie dlatego, że nie lubimy, ani dlatego, że jest droga, ale dlatego, .... że ciężko jest dostać n...

Przepadłam, straciłam głowę ostatnio dla kwiatów, dla "chwastów", bo tak nazywałam niektóre rośliny do tej pory, zamieniam się w ....

Niby nic takiego a jakie to dobre;) Przygotowanie trwa kilka minut, dobieramy zioła do swoich kubków smakowych - ja wierna jestem tymiankow...

Kiedy wpadamy późnym popołudniem głodni do domu i już w  progu słyszę: Kochanie, Mamo, co zrobisz do jedzenia, myślę tylko, czy jest makaron...

Ja najchętniej na śniadanie o tej porze roku zjadłabym miskę truskawek z jogurtem albo skropionych balsamico i syropem klonowym w towarzystw...

Uwielbiam szparagi, głównie zielone, najlepiej w najprostszej postaci, ugotowane, doprawione odrobiną dobrej oliwy i solą morską. Nigdy nie...

Zostały mi szparagi z poprzedniego dnia i połowa cukini, na balkonie rośnie dużo bazylii, więc powstała.... zupa krem, bo takie najbardziej ...

Codziennie powtarzałam do M. , że byłoby cudownie, gdyby weekend miał zawsze 3 dni - wtedy to naprawdę można odpocząć od pracy i nawet się z...

Uwielbiamy białą kiełbasę, taką samą tylko z chrzanem jadłam jak robił ją mój Tata - smak nie do opisania. Dziś kupuje z dwóch sprawdzonych ...

Na takie wydanie pstrąga każda pora roku jest dobra, nawet na Święta, w pierwszy czy drugi dzień byłaby idealna na rodzinny obiad. Bardzo sz...

Pierwszy raz to danie powstało w połowie września, ale gościło na naszym stole już kilka razy. Kurek mam pod dostatkiem pomrożonych, dynię ...

To danie jednonaczyniowe powstało z myślą o konkursie na blogu Filozofia smaku , w którym zresztą zajęło I-sze miejsce!  W całości...