logo

piątek, 20 stycznia 2012

Zupa owocowa - jagody, wanilia i kasza jaglana

Zachciało mi się zupy owocowej, najbardziej lubię taką ze świeżych owoców wiśni, albo jagód, a że te posiadam akurat w domku i nie muszę schodzić do piwnicy, wybór padł na jagodową z wanilią.




Po tej zupie oprócz pysznego smaku dzieciństwa na jakiś czas zostają fioletowe buźki  - język i zęby
zdradzają, co żeśmy jedli;)




Składniki na 2 l zupy:
  • 0,5 l słoik jagód
  • 1 kisiel - jakiś czerwony, u mnie będzie malinowy
  • 1400 ml wody
  • 100 ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka cukru waniliowego (swojej roboty)
  • kasza jaglana ugotowana na sypko

Przygotowanie:
  • ugotować kaszę
  • do garnka wlać jagody ze słoika, dodać 1200 ml wody, cukier i cukier waniliowy, zagotować
  • w reszcie wody - 200 ml rozpuścić kisiel, dodać do gotującej się zupy, zagotować
  • wylać zupkę do talerzy, dodać kaszę i kleks z jogurtu  (można też jogurt dodać bezpośrednio do całego garnka, ale u mnie tylko ja tak lubię, mój M. lubi sobie sam pomieszać w talerzu)



Smacznego:)


4 komentarze:

  1. Nigdy jakoś nie przepadłam strasznie za zupami owocowymi, ale jagody uwielbiam i Twoja zupka wygląda tak apetycznie, że chyba bym się skusiła :))

    OdpowiedzUsuń
  2. Nikt mi w dzieciństwie takich zup nie robił.Buuu.... Pamiętam tylko pierogi z jagodami (efekt w postaci kolorowej buzi ten sam)Nie przepadam za tą kaszą, ale zupką bym się poczęstowała :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajnie to wygląda. Ja mam teraz zapał do zup owocowych. Ostatnio robiłem tzw. chłodnik truskawkowy -najśmieszniejsze jest, ze podawany na ciepło.
    A polecam wam wiśniową zupę z płatkami migdałowymi -pycha!
    Nie mam własnego zdjęcia więc wysyłam to:
    http://kobietapisze.pl/zupa-wisniowa-z-migdalami/2012/07/18/
    Moja była bez płatków i jogurtu -wolałem z czekoladą i groszkiem ptysiowym.

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajna zupka.Akurat lubię owocową ale z jagodami nigdy nie jadłam.Polecam mus jagodowy dostępny na www.anielskieprzysmaki.pl pyszny!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny!

Drukowanie przepisu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...