Cukinia, ryż, szpinak i testowanie po raz 1-szy!

Kilka dni temu otrzymałam pierwsze produkty do testowania od firmy SyS i już samo opakowanie zrobiło na mnie dobre wrażenie - te pierwsze, najważniejsze. Dania i zupy zapakowane są w opakowania tekturowo-papierowe, wywołujące skojarzenia produktów naturalnych, ekologicznych, do tego jest okienko, przez które doskonale widzimy co jest w środku.

Firma SyS specjalizuje się w uprawie i suszeniu warzyw, z których powstają:

•  Dania Babci Zosi
• Zupy Babci Zosi
• Warzywa suszone

Na codzień nie używam gotowych dodatków - tworzę je sama, mam wtedy możliwość dodania tylko tego co chcę, na co mam ochotę, co lubię.

Jednak na kombinacje gotowych Dań Babci Zosi składają się smaki, które ze sobą bardzo dobrze współgrają i smakują. 

Na pierwszy ogień idzie Ryż ze szpinakiem - w opakowaniu są 2 woreczki z ryżem długoziarnistym i suszonym szpinakiem.

Sposób przygotowania:

•  opłukać dokładnie zawartość woreczków - czyli ryżu ze szpinakiem

• zalać zimną wodą w ilości 600 ml na dwa woreczki

•  dodać 1 łyżeczkę soli
• dodać 1 łyżeczkę masła (opcjonalnie, ja dodałam)
• zagotować ciągle mieszając i od zagotowania przykryć pokrywką i gotować na wolnym ogniu około 12 minut
• po tym czasie dokładnie wymieszać, zdjąć z ognia i zostawić jeszcze na 5 minut pod przykryciem

Ja zrobiłam dzisiaj obiad wykorzystując to danie, młode cukinie wydrążyłam, miąższ pokroiłam i poddusiłam na oliwie. 

Dodałam pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę, wymieszałam z już ugotowanym ryżem ze szpinakiem i wypełniłam środek cukini, posypałam żółtym serem i zapiekłam w piekarniku 15 minut z pomidorkami cherry.

I teraz szczera opinia: 

• danie miało ładny i zachęcający wygląd, już od samego początku przygotowywania smacznie się prezentowało
• jest to już gotowe danie, które możemy zjeść samo, jako dodatek do obiadu czy jak ja zastosować np. do pieczonej cukini
• ryż ugotował się na sypko, szpinak nie stracił na kolorze ani smaku, ze względu na to, że był suszony, byl drobno pokrojony i razem z ryżem stworzyli zgrany, smaczny duet
• mój synek zjadł całą miseczkę samego ryżu ze szpinakiem, mi również bardzo smakowało, co oznacza, że naprawdę było pyszne
• jest szybkie w przygotowaniu, smaczne, nie ma tam nic oprócz ziarenek ryżu i suszonego szpinaku
• na opakowaniu są dokładne instrukcje, jak należy to przygotować, jest instrukcja do gotowania i do przygotowania w kuchence mikrofalowej
• jest to danie wegetariańskie, do przygotowania w 20 minut dla 2 osób, porcje są spore, można naprawdę się smacznie najeść

Ja napewno sięgnę jeszcze po ten produkt, bo to poprostu ryż i szpinak;)

Smacznego;)