logo

poniedziałek, 30 kwietnia 2012

Śniadanie do łóżka

Dawno, ale to dawno nie jedliśmy śniadania w łóżku...

W minioną sobotę miałam na popołudniową zmianę i kiedy moi chłopcy jeszcze spali postanowiłam ich obudzić pysznym śniadaniem, pysznym nie tylko w sensie smaku, ale i w sposobie podania.
Cudnie było widać ich zaskoczenie, kiedy obudziłam ich z tacą w rękach, nie mieli pretensji, że zrywam ich o 8.30 - kiedy jest sobota i można sobie pospać. Wiedząc, że wrócę, jak już synek będzie spał, chciałam z nimi spędzić miło tych parę godzin przed pracą.


Zapraszam na omlet z serami, szynką i gruszką w towarzystwie chleba na Lechu i pomidorków cherry w sosie na bazie oliwy, cytryny i ziół.





Składniki:
  • 4 jajka
  • 6 łyżek mleka
  • 2 plasteri szynki wiejskiej
  • 1/2 camemberta  - takiego małego okrągłego
  • połowa sera pleśniowego - błękitny lazur
  • 1/2 gruszki
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka masła
  • pieczywo
  • sałatka z pomidorków cherry w sosie 



Przygotowanie:
  • wybić jajka do miski, dodać mleko i dokładnie rozmącić na jednolitą masę
  • masło rozgrzać na patelni, wylać masę jajeczno-mleczną i smażyć na średnim ogniu
  • po chwili poukładać nasze dodatki, pokrojony camembert, lazur, szynkę
  • gruszką przeciać na 2 części
  • smażyć aż do ścięcia się jajek i rozpuszczenia delikatnie camemberta, wyłączyć, doprawić świeżo zmieloną solą i pieprzem
  • wyłożyć na talerz, podać z pieczywem i sałatką z pomidorków



Smacznego;)

31 komentarzy:

  1. woow! z gruszką? to musiało być ciekawe smakowe doznanie :)) Zazdroszczę Twoim chłopakom ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cudne, koisz sobie kawałeczek z camembertem, do tego odkrajasz kawałeczek gruszki, kęs domowego chleba i pomidorek... pycha!;) Ja im też zazdroszczę;) Pozdrawiam mega słonecznie!

      Usuń
  2. rewelacja! idealnie uderzyłaś w moje kubki smakowe ! i to z podwójną siłą ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Uleńka, to jest dla mnie wielki komplement, dziękuję!;)

      Usuń
  3. Wygląda to bardzo ciekawie i mnie absolutnie przekonuje, że jest pyszne;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Było pysznie, siedzieliśmy w trójkę na łóżku i M. nas karmił, mnie i synka;) Było cudnie;)

      Usuń
  4. doborowe towarzystwo ma to jajeczko :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Połączenie gruszek z szynką i serem pleśniowym jest bardzo interesujące :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakuje wybornie, jesz kęs po kęsie i się delektujesz pomalutku, bo smakujesz go do samego końca... takie są moje wrażenia;) Pozdrawiam!

      Usuń
  6. Ale ma kolorki...:) aż chciałabym zanurzyć tam swój widelec i ukraść troszkę:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Od wielu miesiący mam dostęp do wiejskich jajek, które mają wspaniałe żołtka i pysznie smakuję, połowa sukcesu udanego omleta;)

      Usuń
  7. Pyszne śniadanko, zdrowo, smacznie i pięknie na talerzu, pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak dobrze, że jutro jest wolne, będę mogła znowu stworzyć jakiegoś pysznego omleta i podać do łóżka;) Pozdrawiam!

      Usuń
  8. A wlasnie szukalam inspiracji na sniadanie:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda super, szczególnie z tymi gruszkami!

    OdpowiedzUsuń
  10. Omlet wygląda super! fajny pomysł z gruszką.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję! Dla mnie idealnie gruszka pasuje do serów, w tym połączeniu była przepszyna;)

      Usuń
  11. Wow, intryguje mnie ta gruszka. Ciekawe, ciekawe...

    OdpowiedzUsuń
  12. Wspaniałe połączenie smaków i piękne zdjęcia! Prawdziwie królewskie śniadanie przygotowałaś swoim chłopakom, podziwiam!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo;) Smakowało iście po królewsku!

      Usuń
  13. Ewciu, rozpieszczasz chłopaków iście po królewsku! Takie śniadanko powinno się przyczynić do posiadania córeczki ;>, by poszła w Twe ślady kulinarne. :) Serdeczności przesyłam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Kasiu! Już jestem za stara na kolejnego potomka, gdybym jeszcze miała pewność, że to będzie dziewczynka, może bym się skusiła;) śmieję się, nigd nie wiadomo, może jeszcze będziemy rodzicami, myśłlimy o tym;) Buziaki!

      p.s. synek bardzo mi pomaga w kuchni, może pójdzie w moje śłady;)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny!

Drukowanie przepisu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...