logo

czwartek, 26 lipca 2012

Jajecznica na masełku i kolejne śniadanie do akcji

Jak się powiedziało "a", trzeba i powiedzieć "b", stąd dzisiaj nasze kolejne śniadanie, które bierze udział w akcji Pokaż swoje śniadanie.


Dziś u nas jajecznica na masełku, doprawiona tylko solą i pieprzem a do tego chleb orkiszowy z dynią i chrzanem na zakwasie - przepis wkrótce,  do chleba rzodkiewki i szczypior.


Składniki dla 2 osób:

  • 5 jajek
  • 2 lyżki masła
  • świeżo zmielona sól i pieprz

Przygotowanie:
  • jajka umyć, wybić do miseczki - ja zawsze wybijam po jednym i dodaję do miski docelowej, potrafią byc niespodzianki w jajkach, których nie lubię;(
  • dodać sól i pieprz - nie mieszać
  • na patelni rozgrzać masło, wylać jajka i łopatką ciągle mieszając na średnim palniku ciągle je obsmażać - my lubimy jak się zetnie białko, a żółtko dopiero zaczyna się ścinać - taką "mokrawą"
  • wyłożyć na talerz, podać z pieczywem


Smacznego;)

Embed_mcjc54laohvq57syxpx3v2adgjbs4qzz

7 komentarzy:

Dziękuję za odwiedziny!

Drukowanie przepisu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...