Śniadanie do łóżka

Tym razem, było to drugie śniadanie, bo pierwsze z udziałem jajek na miękko wczoraj zrobił mój M.
 Ja natomiast skomponowałam "coś" co może być II-śniadaniem, podwieczorkiem, deserem, poprostu pysznym posiłkiem.

Podczas ostatnich zakupów w młynie zakupiłam popping z amarantusa i sie w nim zakochałam, to takie maleńkie, lekko orzechowe chrupaczki, pyszne.

Skomponowałam pucharki z zamrożonych owoców, jogurtu, poppingu i miodu.
Oczywiście można użyć świeżych owoców, ale miałam tylko jabłka i pomarańcze.

Z takich mrożonych owoców można przygotować ten deser na 30-40 minut przed zjedzeniem, owoce zdążą się rozmrozić i zostawią przjemne uczucie chłodu - szczególnie o tej porze roku.

Składniki na 3 pucharki:

• 12 truskawek
• 12 łyżek mrożonych czarnych porzeczek
• duży kubek jogurtu naturalnego - 400 g
• 6 łyżeczek miodu albo cukru trzcinowego
• 18 łyżek poppingu z amarantusa
• 3 łodyżki czerwonych porzeczek

Przygotowanie:

• do każdego z pucharkow układamy po 3 truskawki
• na to 3 łyżki jogurtu naturalnego
• posypujemy 3 łyżkami poppingu i polewamy 1 łyżeczką miodu
• posypujemy 2 łyżkami czarnych porzeczek
• polewamy kolejną porcją jogurtu naturalnego, posypujemy kolejnymi 3 łyżkami poppingu
• układamy po 1 truskawce, 1 łodyżce czerwonych porzeczek i po jednej czarnej perle, polewamy kolejną łyżeczką miodu
• z udziałem świeżych owoców zjadamy odrazu, z udziałem mrożonych po około 30-40 minutach

Smacznego;)