Składniki:
- 3-4 pomidory, u mnie dziś czerwone i pomarańczowe lima
- opakowanie mozzarelii
- świeżo zmielona sól
- świeżo zmielony pieprz
- oliwa
- bazylia
- czosnek niedzwiedzi - suszony
Przygotowanie:
- pomidory umyć, wyciąć szypułkę, pokroić w plastry, takie 0,5 cm, posypać solą i pieprzem
- mozzarellę pokroić w podobnej grubości plasterki
- układać na przemian pomidory i mozzarellę, posypać czosnkiem, polać oliwą
- jeszcze raz na sam wierzch zmielić sól i pieprz - ale już nie za dużo, poukładać bazylię
- podawać z pieczywem i gorącą herbatą z cytryną
Smacznego;)
Za takie śniadanie do łóżka bym nie pogardziła :)
OdpowiedzUsuńNajpyszniejsze teraz, bo pomidorki są przepyszne o tej porze roku;)
UsuńHej! :) FYI, wylądowałaś na mojej liście nominowanych blogów ;) http://sweetcorner8.blogspot.com/2012/09/versatile-blogger-award.html
OdpowiedzUsuńMiłego tygodnia! :)
Dziękuję bardzo!!!
UsuńMniam, uwielbiam caprese :) I czekam na przepis na chleb, bo od jakiegoś czasu chodzi za mną taki z dużymi dziurami, ale jakoś nie do końca chce mi taki wyjść :)
OdpowiedzUsuńTomku, przepis na chlebek w następnym tygodniu podam, chyba, że szybciej się wyrobię;) Pozdrawiam!
UsuńEwa,
OdpowiedzUsuńu Ciebie jak zawsze ślicznie, świeżo i kolorowo:)
Już Ci to kiedyś pisałam, ale napiszę ponownie, że Twoje śniadania są cu-do-wne!
Ze względu na urlop nie będzie mnie przez pewien czas u Ciebie, więc do napisania/przeczytania po powrocie!
Pozdrawiam serdecznie,
E.
Edith, dziękuję!
UsuńTwoje słowa to zawsze miód na moje...oczy;)
Odpoczywaj, koduj, rób pyszne zdjęcia, dzięki Tobie, chociaż nie wyjeżdżam odbywam piękne podróże;)
Pozdrawiam!
Takie śniadanie to mogłabym mieć codziennie :)
OdpowiedzUsuńProszę o adres, gdzie wysyłać jak będę robić;))) Pozdrawiam!
Usuńtakie śniadanko mogę mieć u siebie codziennie:)!
OdpowiedzUsuńj.w. Pozdrawiam!
Usuńo tak, było pysznie!
OdpowiedzUsuń