logo

wtorek, 28 sierpnia 2012

Ciasteczka owsiane

Pierwsze słowa mojego dziecka po kilku gryzach:


- Mamo, te ciasteczka są..... (cisza trwała dobrych 10 sekund)
- jakie Synku?
- no wiesz, dobre, ... ale za zdrowe;) (synek ma 3,5 roku)



Oczywiście zjedzone wszystkie, ale to za sprawą magicznych cukiereczków;)


Przepis troszke zmieniony, ale zainspirowany ciasteczkami owsiano-kokosowymi Kasi z bloga Mama Alergika Gotuje, po oryginał zapraszam tutaj.




Składniki:

  • 150 g mąki orkiszowej jasnej
  • 200 g płatków owsianych drobnych
  • 40 g otrębów owsianych
  • 250 ml śmietany kremówki 36%
  • 3 łyzki golden syrupu - można dać miodu
  • 40 g ziaren słonecznika
  • szczypta soli
  • 1 łyzeczka proszku do pieczenia
  • ukochane draże

Przygotowanie:
  • śmietanę podgrzać, wsypać do niej płatki i otręby owsiane, wymieszać, odstawić na 15-20 minut
  • do płatków dodać makę, słonecznik, proszek do pieczenia i sól, wymieszac, dodać golden syrup i dokladnie wszystko ze sobą połączyć, powstanie lekko klejące ciasto
  • ciasto podzielić na kulki wielkości orzecha włoskiego, rozgnieśc, formując okragłe ciastka -można jak pisze Kasia w swoim przepisie użyć do tego kieliszka i rozpłaszczać je jego dnem 
  • gotowe ciasteczka poukladać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, nagrzać piekarnik do 180 stopni a w tym czasie powtykać kolorowe cukiereczki w ciasteczka
  • pieczemy je około 15-20 minut, aż będą rumiane


Smacznego;)


30 komentarzy:

  1. sa śliczne!
    ach, lubię ciasteczka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję! Ja lubię jeść, gorzej z robieniem... muszę to poprawić;)

      Usuń
  2. Bardzo ładne ciasteczka :) Uwielbiam takie "za zdrowe" pyszności ;)
    Pozdrawiam
    Inka

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I ja uwielbiam, myślałam, że nie będzie jadł i dla mnie zostaną....;) Ale te cukiereczki za bardzo kusiły;)

      Usuń
  3. Świetny dialog. dzieci są słodkie:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. taaa, szczere i skąd biorą te teksty... bo codziennie mnie zaskakuje;) Pozdrawiam!

      Usuń
  4. haha dobre, ale trochę za zdrowe ;) cóż nam dorosłym kobitkom tylko takie zostały ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. No nie mogę, jakie śliczne ciasteczka! Miło mi, że skorzystałaś z przepisu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gdybyś Kasiu mieszkała bliżej... to bym Cię nawiedzała i byśmy razem popiekły takie ciacha.... Ściskam!

      Usuń
  6. Jak cudownie wyglądają! Niczym z obrazka. :) Ja na miejscu Twojego Synka też zjadłabym wszystkie. :) "W końcu zdrowe!"

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A dziękuję, przygotowanie ich było bardzo przyjemne;)

      Usuń
  7. śliczne! zrobię takie z synkiem!:)

    OdpowiedzUsuń
  8. kolorowy zawrót głowy :) Po zjedzeniu takiego kolorowego ciasteczka cały świat wydaj się chyba piękniejszy :)

    OdpowiedzUsuń
  9. zdrowe i kolorowe! cudowne :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Śliczności! I syn miał rację, one wyglądają na smaczne i zdrowe. Wilk syty i owca cała :)Z racji uwielbienia mojego dziecka do wszelakich kolorowych drażetek, chodziły mi takie ciasteczka po głowie, ale w wersji mniej zdrowej, a tu proszę, da się i zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie, że się da;) Sama kombinuję, żeby jak najwięcej słodkości - bo uwielbia jadał domowych, ale nie zawsze do konca się to udaje. Pozdrawiam!

      Usuń
  11. Super wyglądają. Ja tam lubie takie za zdrowe ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Odpowiedzi
    1. Wyglądały jak malowane, skromna nie będę;) Pozdrawiam!

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny!

Drukowanie przepisu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...