logo

środa, 28 stycznia 2015

Piersi kurczaka pieczone w boczku

Zdjęcia tego co gotuję czy piekę piętrzą się w czeluściach komputera.
Gdybym miała z tydzień wolnego przygotowałabym kilka- naście przepisów na przód, a tak... skradam sobie godziny snu, żeby podzielić się z Wami przepisem.

Gdyby nie to, że szkoda mi ponad 3 lat, które włożyłam w tworzenie tego bloga, już bym zrezygnowała, napędzacie mnie jednak mailami, wiadomościami i pytaniami, a czuć się potrzebnym - jest bardzo ważne, przynajmniej dla mnie :)

Dziś dość kalorycznie, ale szybko, pysznie i praktycznie bez wysiłku!




Składniki:

  • 2 pojedyńcze piersi z kurczaka
  • około 8-10 średniej wielkości ziemniaków
  • około 0,5 kg boczku wędzonego w plastrach
  • ulubione zioła - u nas tymianek, oregano, odrobina pieprzu cayenne

Przygotowanie:
  • piersi umyć, osuszyć, pociąć na 3-4 części, jakbyśmy chcieli przygotować stripsy ala KFC
  • doprawić ziołami i każdy kawałek obwinąć plastrem boczku
  • ziemniaki obrać, pokroić na 4-ry
  • wyłożyć pozawijane piersi w boczek razem z ziemniakami w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180-190 stopni na około 30 minut, w połowie czasu przewrócić na drugą stronę i kontrolować stopień wypieczenia boczku
  • podawać z ulubioną surówką, u nas była marchewka z pomarańczą




Smacznego ;)

7 komentarzy:

  1. Bardzo pomysłowe i apetyczne danie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajny pomysł na mini roladki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo ciekawy blog

    Zainteresował mnie :)

    Będę częściej zaglądać :)

    A w wolnej chwili zapraszam do siebie ;) :D

    http://blogowszystkimevi.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. Czekam i czekam, a tu cisza....
    Kiedy nowe przepisy, zwłaszcza na przetwory i ciasta czekam :)))
    pozdrawiam
    Marzena

    OdpowiedzUsuń
  5. rewelacja!!! jutro koniecznie musze tego sprobowac :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Widziałam coś takiego ostatnio w jakimś programie kulinarnym :) Twoja potrawa wygląda bardzo kusząco.

    OdpowiedzUsuń
  7. Super przepis na pewno wypróbuje na dniach ;) Nie mogę się już doczekać ;)

    Zapraszam do mnie po przepis na
    devolay z pieczarkami

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny!

Drukowanie przepisu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...