Śniadanie do łóżka

Kiedy w sobotę rano zapytałam co chcecie na śniadanie, synek krzyczał, że chce owsiankę, M., że zjadłby jakieś placuszki na słodko, mi się chciało owoców i padło na ... crumble!!!

Była to najsłodsze rozpoczęcie dnia jakie do tej pory zjedliśmy na śniadanie, w końcu kalendarzowe lato trwa!

Użyłam owoców mrożonych, których mam kilkanaście kg w zamrażarce i jest w czym wybierać.
Przepis podpatrzyłam na blogu Bea w kuchni, podaję jednak tak, jak ja zrobiłam.

W ten słodki sposób zaspokoiłam nasz głód, który jak widać, od rana domagał się zdrowych słodkości;) Lody można pominąć, ale czy trzeba, zdecydujcie sami;)

Składniki na 4 miseczki:

• 3 garście owoców - u mnie truskawki, maliny, czarna i czerwona porzeczka
• 100 g mąki jaglanej  (można dać zwykłą pszenną)
• 50 g płatków owsianych
• 70 g zimnego masła
• 20 g cukru brązowego
• 2 łyżki miodu
• ulubione lody - u nas waniliowe

Przygotowanie:

• owoce porozkładać do miseczki, piekarnik nagrzać do 180 stopni
• z mąki, płatków, masła i cukru zagnieść ciasto jak na kruszonkę
• rozsypać, poukładać na owocach

A widzicie tą tacę, zrobiła ją dla mnie wspaniała i niezwykle utalentowana Kasia z bloga 

Na górze róże... i co by tu zjeść?

• piec w nagrzanym piekarniku około 35-40 minut
• na 5 minut przed wyjęciem z piekarnika polać po 0,5 łyżki miodu na miseczkę, dopiec ostatnie 5 minut

• podawać z lodami, same, ze śmietaną, jogurtem, jak Kto ma ochotę

Smacznego;)