Tort urodzinowy Iskierki - bez pieczenia! Oreo, knoppers, m&m-sy

Jeszcze 5 lat temu, o tej porze chodziłam z moją Iskierką pod sercem, czekałam z utęsknieniem i wielką niewiadomą jaki będzie, jak damy radę, czy będę wystarczająco dobrą Mamą....
O tym dowiaduję się każdego dnia, jak każdy popełniam blędy i już dziś z perspektywy czasu kilka rzeczy zrobiłabym inaczej, ale dziś i tu - na blogu - nie o tym, a o torcie, który został nazwany przez Iskierkę:

NAJPIĘKNIEJSZYM TORTEM, JAKI WIDZIAŁ ŚWIAT ;)

Dziś już wiem, że JESTEM MAMĄ WYJĄTKOWEGO CHŁOPCA, KTÓREGO KOCHAM NAJMOCNIEJ NA ŚWIECIE, Z KTÓREGO JESTEM DUMNA KAŻDEGO DNIA, KTÓREGO BĘDĘ WSPIERAĆ NAJLEPIEJ JAK POTRAFIĘ, KTÓREGO ... tak mogłabym pisać i wymieć - poprostu i aż KOCHAM I JESTEM BARDZO, BARDZO SZCZĘŚLIWA :)

Gościom Dominika tort się bardzo podobał i co najważniejsze smakował, zniknął co do ostatniego okruszka.

Zmontowałam go w nie całą godzinę tuż przed przyjęciem, bez pieczenia, wypełniony ulubionymi słodkościami Dominika ;) Możecie pominąć lub dodać inne słodycze do środka, jest bardzo łatwy w wykonaniu, a radość i uśmiech ukochanego Dziecka - bezcenna!

A zapomniałabym napisać najważniejsze: przyjęcie urodzinowe Dominika odbyło się w indyjskiej restauracji Ganesh, która na nasze szczęście mieści koło naszego domu ;)
Dzieci miały pięknie przygotowany osobny stół, same lepiły nanny, dostały przepyszne drinki z parasolką, a wszyscy zajadaliśmy się aromatycznymi smakołykami. Ekipa restauracji sprostała naszym oczekiwaniom i zniosła dzielnie nasze energetyczne dzieci - było wspaniale, wszyscy zachwyceni - DZIĘKUJEMY!!!

Urodzinki Dominik ma 6 lutego, a impreza była już wczoraj, w czwartek będzie kameralnie, ze wspomnieniami - pięknymi wspomnieniami :) 

Składniki na tort o średnicy 24 cm:

• duże opakowanie biszkoptów lady fingers - 200 g
• czekoladowe biszkopty - 100 g
• 2 małe paczki oreo
• 3 wafelki knoppers
• 3 małe opakowanie m&m-sów
• 5 łyżek słodkiej posypki
• 5 łyżek kremu krówkowego
• 150 ml herbaty waniliowo-różanej
• 6 łyżeczek żelatyny
• 0,5 l  schłodzonej śmietany 36 %
• 1 kg mascarpone
• 4 łyżki cukru pudru 

Przygotowanie:

• w gorącej herbacie rozpuszczamy żelatynę , zosatwiamy do wystygnięcia
• w misie miksera umieścić 300 ml śmietany, zacząć miksować około 4-5 minut na średnich obrotach, dodać 2 łyżki cukru pudru
• pomału dodawać mascarpone - (zostawić około 5-6 łyżek do jasnej warstwy kremu)
• w czasie kiedy mascarpone łączy się ze śmietaną układamy w obręczy biszkopty: najpierw na spód układamy czekoladowe, jasnymi obkładamy brzegi - żeby się ze sobą trzymały i nie przewracały (nie jest to łatwe zajęcie) ja delikatnie brzeg od środka biszkoptu smarowałam kremem z misy miksera i przyklejałam na około jeden do drugiego (kremu należy nabierać naprawdę mało, żeby nie "przeszedł" nam na zewnątrz)
• kiedy już mamy wypełnioną tortownicę i obłożone brzegi dodajemy do miksującej się masy krem krówkowy i miksujemy jeszcze około 1-2 minut
• dodajemy wystudzoną herbatę z żelatyną
• wyłączamy mkiser, dodajemy rozkruszone knoppersy, mieszamy już łyżką i wykladamy równo krem na czekoladowych biszkoptach
• wyrównujemy krem, rozkruszamy oreo, rozkładamy równomiernie lekko dociskając, wstawiamy do lodówki,żeby się schłodziło i ścięło
• do misy miksera dodajemy resztę śmietany, ubijamy, pod koniec dodajemy pozostałe 2 łyżki cukru pudru, ubijamy na bardzo sztywno i dodajemy pozostałe mascarpone
• wykładamy na schłodzoną warstwę, rozsypujemy m&m-sy, dosypujemy drobną słodką posypkę, która idelanie wypełni szczeliny pomiędzy kolorowymi słodkościami
• zostawiamy do schłodzenia na minimum 2 godziny i zostawiamy w lodówce aż do samego podania
• kroimy nożem kawałek co 1 biszkopt, tort jest wysoki i taka porcja będzie wystarczająca dla każdego Gościa, zawsze można zrobić dokładkę ;)

Smacznego :)

Malt Cake czyli amerykański tort czekoladowy

Dawno, dawno temu.... tak powinnam zaczą historię o tym torcie i amerykańskim etapie w moim, naszym życiu;)

Jak wiecie albo i nie, od paru lat a dokładniej od 5 jestem żoną M., choć razem już 12 rok nam leci;)
Poznaliśmy się w amerykańskiej restauracji, M. pracował na kuchni, ja byłam kelnerką.
I mogłabym dużo więcej napisać, ale jest to blog kulinarny, więc niech taki zostanie;)

Z okazji naszej ostatniej rocznicy, postanowiłam przygotować Malt Cake, który był głównym składnikiem jednego z najlepszych deserów, ale o nim też innym razem i przy okazji kolejnego wypieku tego pysznego ciasta!

Po ponad 10 latach jakie minęły jak już tam nie pracujemy, przygotowałam ten tort drugi raz w swoim życiu (pierwszy jakieś z 3 tygodnie temu na zamówienie dla Przyjaciela - nie miałam pojęcia jak będzie smakował, podobno był pyszny i zjedzony został w pierwszej kolejności).

Nie wiedziałam czego się spodziewać i powiem Wam, że wyszedł pyszny, idealny, wilgotne ciasto - choć bez nasączania, świetny krem, najlepszy na 2-3 dzień jak swoje odstoi - mieliśmy szczęście, że cały weekend nas nie było w domu, inaczej bym tego nie mogła stwierdzić;)))

Polecam, jest prosty do zrobienia i jak lubicie czekoladowe torty, to napewno będzie Wam smakował!

Przepis mam.... no właśnie skąd ja mam przepis, gdzieś potajemnie spisany kilkanaście lat temu na już wypranej karteczce, na szczęście udało mi się go odczytać;)

Składniki na tortownicę o średnicy 22 cm:

• 400 g mąki
• 500 g cukru pudru
• 20 g sody
• 70 g ciemnego kakao

• 4 duże jajka
• 300 ml kefiru
• 300 ml oleju
• 300 ml gorącej wody

• 0,5 l śmietany kremówki 30% lub 36%
• 1-2 łyżki cukru pudru
• 300 g czekolady w tym 200 g gorzkiej i 100 g mlecznej
• 1 żółtko

Przygotowanie:

• do miski wsypujemy wszystkie suche produkty: mąkę, cukier, sodę i kakao, mieszamy
• do miski miksera dodajemy jajka, olej i kefir  - miksujemy, żeby wszystko się ze sobą połączyło, dodajemy wymieszane suche produkty, miksujemy i na sam koniec wlewamy gorącą wodę, szybko miksujemy i wylewamy na przygotowaną formę - wyłożoną papierem (ciasto będzie dość płynne, takie ma być)
• wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i pieczemy około 40-45 minut
• wyciągamy, zostawiamy do całkowitego wystygnięcia (najlepiej upiec je dzień wcześniej)
• z bardzo dobrze ostudzonego ciasta wycinamy 3 krążki o tej samej grubości 
• czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej
• śmieatnę ubijamy z dodatkiem cukru pudru, pomału dodajemy ostudzoną, rozpuszczoną czekoladę
• na sam koniec dodajemy żołtko które sprawi, że masa będzie nam błyszczeć 
• powstałym kremem przekładamy krążki czekoladowego ciasta, ja zazwyczaj daję tyle masy, jaką grubość ma ciasto, a brzegi i wierzch smaruję tylko do pokrycia
• przełożony tort schładzamy w lodówce najlepiej przez całą noc, podajemy w towarzystie bitej śmietany i wisienki koktajlowej (ja z racji naszej rocznicy dałam cukrowe serucha)

Smacznego;)

Torcik śmietanowo-ananasowy i mini urlop

Był mini torcik na urodziny M., będzie mini urlop na wyspie u Mamy;)

Ja odpocznę, nasz synek się wybiega po wsze czasy w ogrodzie, ja pochodzę po plaży, po lesie, po łące, ogrodzie, po polu,... M. sobie ryby połowi, ognisko i grilla rozpalimy,... nie będę gotowac ani piec, wszystko pyszne i wyjątkowe będę miała podstawione pod nos, normalnie all inclusive u Mamy;)

Wy też moi czytelnicy, odwiedzający, moje koleżanki i koledzy sobie ode mnie chwilkę odpoczniecie, bo tak jak w tytule i tort i urlop są w wersji mini, będziemy już w piątek w domu, chcemy te 3 dni weekendu spędzić na spokojnie w swoich czterech ścianach, nie lubię tak prosto z wakacji wracać odrazu do pracy, lubię chwilę pobyć w domu.

I tym słodkim, malutkim torcikiem, ale wiem, że wirtualnie wystarczy dla Wszystkich, chcę się pożegnać na kilka dni, które po takim tempie w jakim żyję od kilku lat, dadzą mi naprawdę wiele sił.

Moja pierwsze przerwa na blogu:(

Zapraszam na torcik:)

Składniki:

• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 3/4 szklanki mąki
• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

• 400 ml śmietany 36%
• 2 śmietan-fixy
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 szklanka ananasa z puszki drobno pokrojona
• 3 łyżki wiórek kokosowych
• kilka-nascie cukiereczków na ułożenie z nich wieku i świeczka;)

Przygotowanie:

• jaja, cukier i cukier waniliowy ubijać mikserem bardzo długo, aż masa będzie bielusieńka - około 10-15 minut
• dodać mąkę i proszek do pieczenia i już na małych obrotach miksować tylko do połączenia
• piec w 150-160 stopniach około 35-45 minut, do suchego patyczka
• wystudzić, przeciąć na 3 cieniutkie blaty
• schłodzoną kremówkę ubić z cukrem pudrem i śmietan-fixem
• dodać do niej odsączony, pokrojony ananas, wymieszac, podzielić masę na 3 części
• ułożyć pierwszy blat, na to jedna część śmietany z ananasem
• drugi blat, śmietana z ananasem
• przykrywamy 3 blatem - ja nie kładłam masy na wierzch, bo zawsze z tego biszkoptu mam na wierzchu wręcz taką "bezową warstwę" i szkoda mi było ją zasłaniać, stąd trzecia część masy posłużyłam mi do posmarowania brzegów torcika, które posypałam wiórkami kokosowymi
• schłodzić w lodówce kilka godzin
• rano, na wierzchu z cukiereczków ułożyłam wiek, wsadziłam świeczkę i gotowe    

Smacznego;)

Tort śmietanowo-bezowo-truskawkowy z mascarpone

Ten tort powstał na przyjęcie z okazji chrzcin, miał być biały a jednak truskawkowy, bez napisów, wielu ozdób, myślę, że mi się to udało, bo po przyjęciu zadzwoniła Pani i bardzo sobie chwaliła, goście pytali w jakiej cukierni go kupiła, więc mam super reklamę;)

Pomysł szybko zrodził się w mojej głowie, jest prosty i pyszny, podobną wersję ale tym razem dla mojego M. popełnię w ten weekend bo ma chłopak urodziny;)

Nie mam zdjęć w przekroju, te też były robione w pośpiechu, ale jak pisałam chwilę wyżej podobną wersję tylko z innymi owocami robię w ten weekend;)

Składniki na tort o średnicy 28 cm:

Biszkopt:

• 6 jaj
• 1,5 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 1,5 szklanki mąki
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:

• 3 opakowania o 250 g mascarpone = 750 g mascarpone
• 1 l śmietany 36% schłodzonej przynajmniej 1 dobę w lodówce
• 4 łyżki cukru pudru
• 3 śmietan fix-y
• 18-20 małych bezików
• 800 g truskawek
• 150 ml herbaty truskawkowej - użyłam Dilmah
• sok z 1/2 cytryny

Dodatkowo:

• około 8-9 bezików
• około 7-8 truskawek w całości z szypułką

Przygotowanie:

Biszkopt:

• jaja, cukier i cukier waniliowy ubijać mikserem bardzo długo, aż masa będzie bielusieńka - około 10-15 minut
• dodać mąkę i proszek do pieczenia i już na małych obrotach miksować tylko do połączenia
• piec w 150-160 stopniach około 35-45 minut, do suchego patyczka
• zostawić do wystudzenia, najlepiej upiec poprzedniego dnia, albo z samego rana
• tuż przed przystąpieniem do robienia masy, przeciąć na 3 blaty, z tego wierzchniego blatu zebrać te "bezowe słodkie okruszki"

Krem:

• truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na 4-ry i na małe kawałeczki
• zaparzyć torebkę herbaty w 150 ml wody, dodać sok z cytryny, wymieszać
• okruszki z biszkoptu i rozkruszone bezy - około 5-6 bezików rozkruszamy i mieszamy - będzie to posypka na bok tortu
• schłodzoną śmietanę umieścić w misie miksera i ubijać około 4-5 minut na wysokich obrotach, dodać śmietan- fixy , pomiksować jeszcze krótką chwilę jakieś 1-2 minuty
• następnie zmniejszyć obroty dodać mascarpone i wszystko ze sobą miksować do połączenia się składników, wyłączyć mikser
• dodać pokrojone truskawki, dokładnie wymieszać
• na paterę albo docelowy talerz układamy pierwszy blat biszkoptu, nasączamy herbatą, wykładamy 1/4 naszego kremu, równo rozsmarowujemy
• na to rozkruszamy 4 beziki, przykrywamy kolejnym blatem biszkoptowym
• nasączamy herbatą, nakładamy  krem, równo rozsmarowujemy, rozkruszamy kolejne 4 beziki
• nakładamy już ostatni blat, nasączamy herbatą i kolejną już 3 porcją kremu, który tak jak poprzednio równo rozsmarowujemy
•  4-tą część kremu nakładmy na boki naszego tortu
• posypujemy boki, lekko dociskając naszą mieszanką z okruszków biszkoptowych i bezików
• na wierzchu układamy na przemian truskawkę z bezikiem w minimalnych odstępach, truskawka lub bezik wyznacza nam kawałek - porcję tortu
• na sam koniec rozkruszamy resztę bezików na wierzchu

Jeszcze raz podam warstwy:

• biszkopt - nasączanie
• krem
• rozkruszone beziki
• biszkopt - nasączanie
• krem
• rozkruszone beziki
• biszkopt - nasączanie       
• krem - ostatnia warstwa
• smarowanie boków, obsypanie z leciutkim dociśnięciem posypki z bezików i okruszków biszkoptu
• dekorowanie wierzchu tortu całymi bezikami i truskawkami, rozkruszenie na wierzchu bezików

Smacznego;)

Niespodzianka truskawkowa

Wczoraj obchodziłam swój 3-ci Dzień Matki!
A dziś po śniadaniu pędzę z momi chłopakami do mojej Mamy!
W prezencie mam dla Niej ciasto, niespodziankę truskawkową, którą teraz prezentuję Wam jeszcze w formie, mam nadzieję, że uda mi się zrobić zdjęcie bez obręczy i w przekroju;) Dodam wieczorem jak wrócę;)

Moja Mama uwielbia truskawki i kokos, stąd wymyśliłam taki torcik z jej smakami, dlatego nazwałam go niespodzianką, bo dopóki go nie przekroi i nie spróbuje, to nie wie, co ją czeka, tymbardziej, że na wierzchu widać tylko białą masę i truskawki;)

Ciasto robi się bardzo szybko, do tego pięknie się prezentuje i jest z serii bez pieczenia;)

Składniki na formę o średnicy 24 cm:

• 1 kg truskawek
• sok z 1/2 cytryny
• 100 ml malibu 
• 150 g cukru pudru
• 3 łyżki cukru waniliowego
• 25 g żelatyny
• 500 ml śmietany kremówki 36 %
• 250 g mascarpone
• 20 ciastek biszkoptowych podłużnych

Przygotowanie:

• truskawki umyć, z 800 g usunąć szypułki i zmiksować, resztę zostawić do dekoracji
• żelatynę namoczyć w zimnej wodzie - na tą ilość około 40-50 ml wody
• malibu wymieszać z cukrem pudrem i 2 łyżkami cukru waniliowego, przełożyć do garnuszka, dodać żelatynę i podgrzewać na małym ogniu, mieszać aż do rozpuszczenia się żelatyny, 
• dodać żelatynę do zmiskowanych truskawek , dokładnie wymieszać i wstawić do lodówki, by lekko stężało ( ale naprawdę lekko, inaczej nie połączy nam się ze śmietaną)
• ubić 400 ml kremówki, dodać mascarpone, zmniejszyć obroty i dodawać pomału naszą truskawkową galaretkę
• brzegi tortownicy wyłożyć biszkoptami, wypełnić środek masą, wyrównać na wierzchu, wstawić do lodówki
• po upływie 10-15 minut ubić pozostałą część kremówki z dodatkiem 1 łyżki cukru waniliowego
• wyłożyć na krem truskawkowy i ozdobić resztą truskawek
• torcik pozostawić na kilka godzin w lodówce, zdjąć obręcz, pokroić i się częstować

Oto zdjęcia robione w pośpiechu z 6 głodomorami nad głową;), już u Mamy w ogrodzie;)  Torcik zjedzony w całości;) Mama zachwycona, reszta rodzinki też;) Polecam, wyszedł pyszny!!!

Smacznego;)

 A to moje prezenty od synka, na rysunku z wielorybem jest magiczny kamień;)

Torcik waniliowy z chałwą i otrębami

Dwa dni temu wraz z M. obchodziliśmy 4-tą rocznicę ślubu, choć razem już 12 lat jesteśmy;)
Z tej okazji postanowiłam przygotować jakiś naprawdę słodki torcik, bo takie uwielbia mój mąż.

Zrobiłam przegląd szafek, lodówki i z końcówek kilku produktów powstała ta słodkość.
Nie chciało mi się piec, stąd pomysł na spód z chałwy waniliowej i otrębów.

Jedynie podczas spaceru z dziećmi kupiłam 7 świeżych truskawek - 7, bo to nasza liczba stąd ślub był 17-tego;), już magiczne "r" w miesiącu nie bylo nam potrzebne;)

Powiem Wam, że uwielbiam być spontaniczna i nie planować, tyko rzucić okiem na to co mam, z takich improwizacji wychodzą naprawdę pyszne propozycje.

Przygotowałam to ciasto w obręczy o 22 cm średnicy, wyłożyłam tylko boki folią spożywczą, bo robiłam je już na docelowym talerzu. 

Torcik jest bardzo szybki w przygotowaniu i nie wymaga pieczenia.

Zapraszam więc na kawałek torcika mojego autorstwa, który dedykuję mojemu M.

Składniki: 

• 180 g chałwy waniliowej
• 80 g otrębów ( u mnie pół na pół żytnie z pszennymi)
• 50 g miękkiego masła
• 270 g serka naturalnego (dałam 2 sztuki Piątnicy naturalne śmietankowe, 2 sztuki o gramaturze 135g)
• 1/2 szklanki mleka w proszku (używam szklanki 250 ml)
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 100 ml schłodzonej śmietany kremówki 36%
• 1 laska wanilii
• 1 łyżka żelatyny
• świeże truskawki

Przygotowanie:

• przygotować formę - wyłożyć folią spożywczą w całości, albo tylko boki - ja w przypadku takiego torcika wykładam tylko boki
• wsypać otręby do miski, dodać 150 g rozdrobionej chałwy, masło i dokładnie ze sobą połączyć
• wyłożyć na dno przygotowany spód dokładnie dociskając, wstawić do lodówki
• żelatynę dokładnie rozpuścić w ciepłej wodzie, tą ilość ropuszczam w 30 ml
• schłodzoną śmietanę umieścić w misie miksera i ubijając pod koniec dodać cukier puder
• do ubitej śmietany dodawać po 1 łyżce serka ciągle miksując
• laskę wanilii naciąć i tępą stroną noża zebrać ziarenka, dodać do śmietany
• wsypać mleko w proszku, miksować do uzyskania gładkiej i jednolitej masy
• po jednej łyżce dodawac schodzoną i rozpuszczoną żelatynę
• dokładnie już wymieszaną masę przekladamy do formy, wyrównujemy i schładzamy w lodówce kilka godzin, u nas wystarczyły 2 godziny
• tuż przed podaniem posypałam resztą chałwy i ozdobiłam truskawkami

Smacznego;)

p.s. ja dostałam 7 bukiecików moich ukochanych konwalii;)

Tort jagodowo-czekoladowo-śmietankowy

W tamtym roku był tylko czekoladowo-śmietankowy i mniej gości, dlatego w tym zrobiłam dodatkową warstwę jagodową i starczyło dla wszystkich, nawet zostało nam kawałeczek do dzisiejszej kawki;)

W wykonaniu prosty, najgorzej u mnie z dekorowaniem, ale pewnie dlatego, że robię torty tylko 2-3 razy w roku, tak więc muszę to poprawić, żeby być w 100% zadowolona ze swojej pracy.

Chciałam podziękować swojej bratowej Gosi, za upieczenie mi biszkoptów i zrobienie pysznego ciasta twix - dlatego też dzisiaj nie podam przepisu na biszkopt, podam go już w Walentynki, ponieważ jest to kilkudziesięcioletni przepis mojej Mamy i zasługuje On na osobny wpis!

Tort był wysoki, delikatnie nasączony likierem kokosowym, wszystki smaki ze sobą bardzo smacznie współgrały. Łatwy w wykonaniu, potrzebujemy tylko biszkopt, kremówkę 36%, deserową czekoladę, jagody ze słoika, "coś" do nasączenia, mleczną czekoladę i jakieś pół godziny czasu;)

Najważniejsze, że synek zadowolony, szczęśliwy z przyjęcia, właśnie przeżywa i bawi się nowymi zabawkami. Jego zachwyt, kiedy cały stół śpiewał mu 100 lat - bezcenny;)

Składniki:

• 2 duże biszkopty
• 1,5 l śmietany kremówki 36%
• 7 śmietan-fix- ów
• 12 łyżeczek cukru pudru
• 100 g czekolady deserowej
• 0,25 ml jagód w cukrze - ze słoika
• 250 ml płynu do nasączenia, w mnie : pół na pół likier kokosowy i woda z cytryną
• 100 g mlecznej czekolady

Przygotowanie:

• biszkopty przecinamy na pół, potrzebujemy 4 blaty
• czekoladę deserową rozpuszczamy w kąpieli wodnej
• schłodzoną kremówkę umieszczamy w misie miksera i chwilę ubijamy, pod koniec dodajemy cukier puder i śmietan fix, dzielimy na 3 częścci - białej ma być najwięcej, albo tej, którą akurat chcemy mieć posmarowany tort z boku i na wierzchu
• do 1 części dodajemy już schłodzoną czekoladę i delikatnie miksujemy do połączenia się
• do 2 części dodajemy jagody i też pomalutku miksujemy aż do usyskania jednlitego koloru
• kładziemy już na docelowy talerz lub paterę 1 blat biszkoptu i nasączamy, posypujemy cieniutką warstwą śmietan-fixu i wykładamy warstwę czekoladową
• przykrywamy 2 blat biszkoptu, nasączamy, posypujemy cieniutką warstwą śmietan-fixu i kładziemy warstwę jagodową ( zostawiłam sobie troszk do dekorowania)
• kolejny 3 blat biszkoptu, nasączamy, posypujemy śmietan-fixem i kładziemy warstwę śmietankową
• ostatni blat biszkoptu ląduje na nasyzm już prawie torcie, nasączmy go resztą płynu, posypujemy śmietan-fixem i równo smarujemy wierzch i boki naszego tortu
• mleczną czekoladę ścieramy na tarce jarzynowej i obsypujemy boki, z wierzchu dekorujemy   

 Smacznego;)