Biała na słodko-ostro z grilla

Nasze dziecko uwielbia mięska z grilla, najbardziej lubi karkówkę i kiełbaski, więc dla synka była podwawelska, dla nas biała kiełbasa, która przez noc marynowała się z jednej strony na słodko, z drugiej na ostro. Korzystając z lata przynajmniej raz w tygodniu robimy sobie grilla.

Składniki:

• 6 białych kiełbasek
• 3 łyżki tabasco (użyłam Mad Dog)
• 3 łyżki miodu

Przygotowanie:

• kiełbaski ponacinać na skos z obu stron
• na dno naczynia wyłożyć miód - najlepiej żeby był dość gęsty, wtedy wręcz wsmarowujemy go w kiełbaski i na wierzchu z drugiej strony na każdą dajemy w nacięcia tabasco
• zostawiamy tak na całą noc w lodówce
• następnego dnia grillujemy i zjadamy z ulubionymi dodatkami

• u nas łagodny sos koperkowy i chrzanowo-majonezowo-cytrynowy

Do tego chlebek pszenny z tego przepisu i sok żurawinowy z lodem i bez dla chłopaków;)

Smacznego:)